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29 2024-03
陆羽《茶经》有言:“凡采茶,在二月、三月、四月之间”。春和景明,嫩芽吐绿,中国茶叶主产区之一江西各地进入春茶采摘忙碌期,茶农抢抓农时,加工新茶,从“山间”直达食客“舌尖”。 江西产茶历史悠久,名茶辈出,蜚声中外。春茶...
中国茶叶分为基本茶类与再加工茶,基本茶类分为红茶、白茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黑茶、白茶六大类,而再加工茶是以基本茶类为基础,经过再加工制成,包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶等。 茶是山茶科山茶属植物,分布于中国长江...
茶树适合生长在热带或亚热带,属气候温和,雨量充沛,湿度高,光照适中,土壤肥沃的地方。中国茶叶产量很多,产地覆盖 20个省区。茶叶采集后必须进行的特定加工,包括揉捻、发酵、干燥等,这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的...
日前,胡润研究院在福建福鼎发布了“胡润中国茶叶领域典范企业榜”,列出了中国茶叶行业具有典范作用的80家企业。米乐m6官网其中,74家位于南方地区,6家位于北方地区。从省份来看,福建的上榜企业最多,有17家;其次是云南1...
茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。下面是学习啦小编精心为你整理的中国茶道的历史,一起来看看。 考察中国的饮茶历史,饮茶法有煮、煎、点、泡四类,形成茶...
义的茶艺,是指研究茶叶生产、制造、经营、饮用方法和探讨茶业的原理、原则,以达到物质和精神全面满足的学问。狭义的茶艺,是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。那么应该如何来理解茶艺呢? 第一:简单地讲,茶艺是“...
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